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La passeggiata avrà un’immaginaria “Pupa” del Capo a condurci, sì, proprio quella del famoso mosaico del Panificio Morello, che ci svelerà i misteriosi racconti, dei “vicoli degli scippa teste”, le vicende dei Beati Paoli, le oscure trame che si sviluppavano tra i cunicoli ed i palazzi del Mandamento e la figura di Petru Fudduni, umile “pirriaturi” e lavoratore della pietra, che scrisse però innumerevoli poemi. Ci racconterà di tanti mestieri ormai scomparsi come quelli dei saponari e dei seggitteri, di via Sedie Volanti, di antiche edicole votive e di “lupunari”.La Pupa per voce dei cunti di Sara Cappello, ci narra la storia del Santo, eremita per eccellenza, bonariamente chiamato dai palermitani “Santu Nofriu u’ pilusu”, per via della sua lunga barba e della folta e maestosa capigliatura che confondendosi avvolgevano tutto il suo corpo, quasi rivestendolo.

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