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Via Enzo Biagi 3/5

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Abstract


La storia d’Italia in una “tazzulella ‘e cafè”

Teche che custodiscono macinini e tostacaffè, macchine per espresso e dipinti naif per raccontare la storia di una bevanda che è inscritta nel Dna del siciliano verace. Il Museo del Caffè Morettino è costituito da una vasta collezione privata che raccoglie in un ampio spazio espositivo, nel cuore dell’azienda omonima, a San Lorenzo ai Colli, più di mille strumenti per la lavorazione del caffè provenienti da tutte le parti del mondo e risalenti a epoche diverse. Uno scrigno di famiglia, in cui Angelo, prima, e Arturo, Alberto e Alessandro Morettino poi, hanno infuso tutta la loro passione, scovando e assemblando oggetti di grande valore storico e culturale. Tra i “pezzi” più curiosi, il macinino turco del Seicento e la caffettiera-locomotiva del Toselli. Il Museo mostra anche l’angolo del barista con macchine per espresso recuperate nei vecchi bar italiani.

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