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81 Via Vittorio Emanuele

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Abstract


Fragranti e profumati, nati dalle ricette della zia

Tutto nasce dai taccuini e dai ricettari della zia: nel 1970 Paolo Forti trova questi preziosi appunti e decide di produrre i suoi, ormai, celeberrimi biscotti; con una regola di base, tramandata dalla cuoca: solo ingredienti freschi e genuini. per questo Mastro Paolo controlla personalmente con cura certosina ogni fase della preparazione dei prodotti. Di certo, i biscotti di Forti non hanno mai tradito la fiducia e le aspettative degli estimatori e di chi li ha assaporati. Una reputazione ben spesa visto che Paolo Forti e Famiglia sono tra i pochi a potersi orgogliosamente fregiare del titolo di “Mastri Fornai”. Durante questa esperienza sarà possibile visitare l’azienda, assaggiare i famosi biscotti e …portarsi a casa un bel pacco di souvenir locali.

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