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Indirizzo

Casa Vinicola Morreale Contrada Ramalia, 92026 Favara AG

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Abstract


Il Grillo e il vino dei cloni
CASA VINICOLA MORREALE
È stupefacente immaginare di realizzare oggi vini da cloni antichissimi. Ma è possibile. La casa vinicola Morreale, nell’Agrigentino, si trova in un territorio molto generoso fra fascia costiera e fascia marinara, laddove le escursioni termiche sono associate a un’ottima ventilazione. Il tutto garantisce un microclima ideale per produrre uve di alta qualità. Dal 2000 è stata avviata una cantina con l’obiettivo di produrre vini in grado di parlare del territorio, di vini autoctoni portati avanti in questi anni da cloni antichissimi. Grazie alla casa vinicola Morreale possiamo infatti datare la nascita del Grillo: 1874, quando il barone Mendola incrociò Catarratto e Zibibbo, facendo nascere a Favara, per l’appunto il Grillo.

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