Informazioni utili


Giorni Apertura

-

Indirizzo

22 Via Salvatore Aldisio

Durata visita

-

Accessibilità

-

Contributo

-

Ottieni Coupon


Scegli giorno
Scegli orario
Seleziona numero coupon

Abstract


Pepe nero e rosmarino: che spezie e che aromi

Bioagricola Bosco, azienda di Favara, è una realtà impegnata nella coltivazione di prodotti della terra che conservano proprietà organolettiche di eccellenza. Dalla salvia all’origano, dal rosmarino al pepe nero: l’azienda agricola si distingue per la qualità di una produzione attenta alla biodiversità e all’impatto ambientale limitato. Infatti con l’agricoltura biologica si punta anche a salvaguardare la biodiversità, ossia la presenza e lo sviluppo di specie e di varietà differenti di piante sul territorio. Grande attenzione è posta anche al consumo dell’acqua, una risorsa vitale per il pianeta. I processi di coltivazione e vendita degli aromi biologici sono volti a preservarne l’impiego e a garantire la salubrità dell’ecosistema più in generale.
Bioagricola Bosco si occupa della coltivazione e della vendita di aromi biologici, il suo punto di forza principale è il basso impiego di energia ausiliaria. Nelle colture convenzionali, infatti, si sfrutta un notevole quantitativo di energia proveniente da processi industriali.
Il sistema di coltivazione e vendita di aromi biologici dell’azienda punta a offrire al consumatore prodotti freschi, genuini e privi di sostanze chimiche. Al contempo, Bioagricola cerca di ridurre il più possibile l’impatto ambientale dell’attività agricola: questo permette di rispettare i cicli naturali di ogni pezzo di terra utilizzato con un conseguente minor impatto ambientale.
La concezione di coltivazione di Bioagricola Bosco tiene alto il vessillo della stagionalità dei prodotti della terra. L’azienda si impegna, infatti, a distribuire solo spezie ed erbe di stagione inserendole nella cosiddetta filiera corta. In questo modo gli alimenti non subiscono grandi spostamenti e viene preservata ogni proprietà organolettica dal momento della raccolta a quello della vendita.

Mappa


Editor Picks

Le Vie dei Tesori
ItalianEnglishChinese (Simplified)

Send this to a friend