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Indirizzo

Bubalus Allevamento 97100 Ragusa RG

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Abstract


Le mozzarelle in compagnia delle bufale
BUBALUS
Dal 2006 Bubalus alleva con amore le sue bufale in confortevoli stalle, tra foraggi scelti dei monti Iblei, controlli di salute e test mirati sulla qualità del latte. Il caseificio, rigorosamente artigianale, tratta il latte di bufale mediterranee. Solo i salumi e le squisite specialità locali che Bubalus produce possono competere con tanta qualità. Inoltre fa da sfondo all’azienda uno spettacolo paesaggistico notevole.

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