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Il mondo delle saline in un percorso sensoriale

Le saline sono già citate nel 1154, dal geografo e viaggiatore arabo Edrisi nel suo Libro di Re Ruggero. Il percorso si svolge nella salina Culcasi di Nubia (Paceco) gestita da oltre cento anni dalla stessa famiglia nel rispetto della tradizione. La visita al Museo etnografico – nell’antica fattoria-fortezza del ‘600 adibita alla molitura con il grande mulino a vento annesso – sarà seguita da un percorso sensoriale sul sale.

 

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